式会社トップリフォームは、日本全国で店舗や商業施設の内装工事を手がけております。地域の特性や業種ごとのニーズに合わせて設計から施工まで一貫対応し、集客力と機能性を兼ね備えた魅力的な空間をご提案いたします。
店舗内装は、単なるデザイン変更ではなく、ブランドイメージの強化・動線の最適化・法令遵守など、多角的な視点が求められる重要な工事です。当社では、飲食店・美容室・クリニック・オフィスなど、さまざまな業種に対応しており、企画・設計・施工・アフターサポートまでトータルでご提供しています。
新規開業・リニューアル・居抜き物件の改装など、幅広いご要望に柔軟に対応可能です。ご予算やスケジュールに合わせた最適なプランをご提案いたしますので、店舗内装をご検討の際は、ぜひお気軽にご相談ください。
店舗内装工事とは、商業施設や店舗の営業目的に応じた空間を設計・施工する工事で、店舗の魅力を高め、顧客満足と集客力の向上を図る手段として広く行われています。新規開業やリニューアル、業態変更、サービス向上など、目的に応じて最適な空間づくりが可能です。
店舗内装工事は、物件の用途確認や法規制（用途地域・防火規制・衛生基準など）の確認から始まり、レイアウト設計、設備機器の選定、照明・空調・給排水などインフラ整備、壁・床・天井の仕上げ、家具やサイン設置などを経て完成します。業種ごとに求められる空間の機能性やデザイン性が異なるため、動線計画や照明演出、素材選定などには高い専門性が求められます。
店舗内装工事の全知識
費用相場・成功事例・コスト削減術を徹底解説！
店舗内装工事とは？
店舗内装工事の目的と役割
店舗内装工事とは、商業施設やオフィスの内部空間を設計・施工し、機能性とデザイン性を両立させる工事です。これは単なる装飾ではなく、建築基準法や消防法などの法規制を遵守し、安全で快適な環境を整えることが求められます。適切な内装工事を行うことで、ブランドイメージの強化、集客力の向上、業務の効率化を実現できます。
内装工事には、設計・施工・設備工事・レイアウト調整など多岐にわたる作業が含まれます。たとえば、飲食店では厨房設備の設置や換気システムの強化が必要です。美容室ではシャンプー台の配置や照明計画が重要となり、オフィスでは作業効率を意識したレイアウト設計やテレワーク対応の空間づくりが求められます。さらに、クリニックでは抗菌素材の採用や換気設備の導入により、清潔で快適な環境が整備されます。
内装工事を成功させるためには、明確な計画を立て、目的・デザイン・機能を具体化することが大切です。加えて、予算や工期を適切に管理し、信頼できる業者を選定することも品質確保には欠かせません。店舗の魅力を最大限に引き出し、快適な空間を提供するためには、機能性・デザイン・安全性を兼ね備えた内装工事が不可欠です。
業種ごとの内装工事の特徴
店舗内装工事は業種ごとに異なる要件を満たす必要があり、目的や優先事項が大きく異なります。機能性・安全性・デザイン性を考慮し、それぞれの業種に適した施工を行うことが求められます。以下に、主要な業種ごとの内装工事の特徴を解説します。
飲食店の内装工事
飲食店の内装工事では、厨房設備の設置と排煙・換気システムの適正配置が最重要項目となります。 調理スペースの動線を最適化し、スタッフが効率よく作業できる環境を整えることが求められます。特に、火を扱う店舗では、防火対策や排煙ダクトの設置が不可欠です。また、保健所の基準を満たすことが営業許可取得の前提となるため、手洗い設備や排水設備の配置、調理場と客席の区分けなども重要な要素となります。
加えて、店内デザインは売上に直結するため、コンセプトに合ったインテリアや照明の計画が必要です。 例えば、高級レストランでは落ち着いた色調と間接照明を採用し、カジュアルなカフェでは木目調の家具や観葉植物を取り入れることで温かみのある空間を演出します。快適な座席配置や音響設計を工夫することで、顧客の滞在時間を長くし、リピーターの獲得につなげることが可能です。
美容室の内装工事
美容室の内装工事では、施術スペースのレイアウト設計が重要です。 シャンプー台やカットスペースの配置を最適化し、スタッフが効率よく動ける環境を整えることが求められます。また、施術エリアと待合スペースを明確に分けることで、お客様がリラックスできる空間を提供できます。
照明計画も重要なポイントであり、髪の色や肌のトーンが自然に見える照明を選定することが必要です。 一般的には、昼白色や電球色を組み合わせることで、視認性を向上させながら温かみのある雰囲気を演出できます。さらに、収納スペースを充実させることで、ヘアケア用品や美容機器を整理し、作業効率を向上させることが可能です。適切な収納を確保することで、店内の整理整頓がしやすくなり、清潔感のあるサロンを維持できます。
オフィスの内装工事
オフィスの内装工事では、従業員が快適に働ける環境を整え、業務効率を向上させることが最優先となります。 デスクの配置や会議室のレイアウトを工夫し、職種に応じた最適なワークスペースを設計することが重要です。
近年、テレワークの普及に伴い、個室ブースやミーティングスペースの確保が求められています。 オープンスペースでは、防音対策としてパーティションや吸音パネルを設置し、集中しやすい環境を整えることが可能です。また、クリエイティブ職のオフィスでは、開放感のある空間を確保しつつ、集中作業に適したゾーンを設けることで、メリハリのある働き方を実現できます。
さらに、オフィスデザインは企業のブランディングにも直結するため、ロゴや企業カラーを取り入れた内装設計を行うことで、企業のアイデンティティを強化できます。 従業員のモチベーション向上にもつながるため、社内環境の改善としても内装工事は重要な役割を果たします。
クリニックの内装工事
クリニックの内装工事では、清潔さと患者の動線設計が特に重要なポイントとなります。 診察室や処置室の配置を最適化し、スムーズな診療を実現することが求められます。また、患者が安心して来院できるよう、抗菌素材を使用した床材や壁材の選定、換気システムの強化が不可欠です。
受付から診察室、処置室までの動線をスムーズに設計することで、患者の移動を最小限に抑え、診療効率を向上させることができます。 動線が悪いと、患者の待ち時間が長くなり、ストレスの原因となるため、適切なスペース配分と案内表示の設置が必要です。
リラックスできる待合室のデザインも、クリニックにとって重要な要素です。 診察を待つ時間が長くなることが多いため、患者が落ち着いて過ごせるように、柔らかい色調や快適な座席配置を取り入れることが推奨されます。小児科や歯科医院では、キッズスペースを設置することで、親子が安心して過ごせる環境を整えることが可能です。
店舗内装工事の4つの流れと10の工程
店舗内装工事は、計画段階から施工、引き渡し、そして管理まで多くの工程を経て完成します。スムーズに工事を進めるためには、工程ごとの内容を把握し、事前に計画を立てることが大切です。ここでは、店舗内装工事の一連の流れをステップごとに解説します。
1. 計画・準備段階
1-1. 事業計画とコンセプトの設計
店舗の内装を考える前に、ターゲット層や業態に合わせたコンセプト設計が必要です。たとえば、カフェであれば「若者向けか」「ビジネスマン向けか」によって内装の雰囲気が変わります。落ち着いた空間を目指すならウッド調や間接照明、にぎやかな空間を目指すならカラフルなインテリアなど、方向性を明確にします。
1-2. 物件の選定と契約
物件は「スケルトン物件」か「居抜き物件」かによって、内装工事の規模やコストが大きく変動します。スケルトン物件は自由度が高い反面、工事費がかさみやすく、居抜き物件は初期費用が抑えられるものの、レイアウトの制限があります。契約時には、貸主と工事範囲の確認を行い、テナント負担部分を明確にしておくことが重要です。
1-3. 内装業者の選定
内装工事の品質を左右するのが業者選びです。設計から施工まで一括対応する業者もあれば、設計専門や施工専門の業者もあります。複数の業者から見積もりを取得し、施工実績や提案力、対応の丁寧さを確認したうえで選定しましょう。
2. 設計・見積もり段階
2-1. 内装設計とレイアウトの作成
物件と業者が決まったら、動線や設備配置を考慮した設計を行います。たとえば飲食店であれば、厨房の配置とホールとの連動性、美容室ならシャンプー台やセット面の配置など、業態に応じた機能的なレイアウトが求められます。
2-2. 見積もりとコスト管理
設計が固まったら、工事費用の見積もりを取得します。内訳には電気・水道・空調の設備工事、床・壁・天井などの内装工事、什器設置費用などが含まれます。追加費用を防ぐためにも、見積もり内容の確認と明確化が重要です。
3. 施工段階
3-1. 設備工事（電気・水道・空調）
最初に行うのは、電気や水道、空調設備などの基礎的な工事です。配線や配管に不備があると、後の工事に支障が出るため、図面に基づき慎重に進める必要があります。
- 電気工事（コンセントや照明の設置）
- 水道工事（給排水設備の配管）
- 空調工事（換気扇やエアコンの設置）
3-2. 内装仕上げ工事（床・壁・天井）
設備工事が完了したら、内装の仕上げに入ります。使用する素材によって耐久性やメンテナンス性が異なるため、用途に合った素材を選ぶことがポイントです。
- 床材の施工（タイル・フローリングなど）
- 壁紙の施工（デザイン性や清掃性を考慮）
- 天井仕上げ（照明の位置や配線と調整）
3-3. 什器・家具の設置
内装が完成したら、什器や家具を設置してレイアウトを整えます。掃除のしやすさや収納力、動線の妨げにならない設置が重要です。業態に応じた機能性を持った家具を選定する必要があります。
4. 引き渡し・アフターケア
4-1. 最終確認と修正対応
施工完了後は、照明の明るさやコンセントの配置、各設備の動作確認などを行います。不備があれば、引き渡し前に必ず修正依頼を行うことが大切です。
4-2. 保守・メンテナンス体制の構築
引き渡し後も、設備の故障や経年劣化に対応するため、定期点検やトラブル対応が必要です。業者との保守契約を結ぶことで、トラブル時にも迅速な対応が期待できます。
まとめ
店舗内装工事は、計画から施工、引き渡しまでの流れを理解し、適切に管理することが成功の鍵となります。各工程でのポイントを押さえ、適切な業者選定や設計を行うことで、理想的な店舗空間を実現できます。 事前準備を徹底し、スムーズな施工を進めることで、開業後の運営も円滑に進めることができるでしょう。
店舗内装工事の費用相場とコスト削減のポイント
店舗内装工事の費用は、業種や施工内容、立地条件によって大きく異なります。 材料費や人件費、設計費、設備費用など、さまざまな要素が影響するため、適切な費用計画が必要です。本章では、一般的な費用相場を業種別に解説し、さらにコストを抑えるためのポイントを詳しく説明します。
業種別の店舗内装工事の費用相場
店舗内装工事の費用を見積もる際、指標となるのが「坪単価」です。 坪単価とは、1坪（約3.3㎡）あたりの施工費用を指し、業種や施工内容によって変動します。
業種別 坪単価の目安
| 業種 | 一般的な坪単価相場（万円/坪） |
|---|---|
| オフィス | 20～80万円 |
| 小売店 | 30～90万円 |
| 美容室・サロン | 40～100万円 |
| 飲食店 | 50～150万円 |
| クリニック | 60～200万円 |
業種別の特徴と施工ポイント
飲食店
飲食店の内装工事では、厨房設備の設置が最も大きな費用要因になります。 業態によっても施工費が大きく異なり、カフェや居酒屋は比較的低コストで済むものの、高級レストランではデザイン性を重視するため、坪単価が高くなります。
特に、排煙・換気設備の設置は必須で、地域ごとの排煙規制に対応するための工事が発生する点に注意が必要です。 また、内装デザインによって店内の雰囲気が大きく変わるため、ターゲット層に適した設計を行うことが重要です。
美容室・サロン
美容室では、シャンプー台や鏡、セット椅子などの設備費用が施工費の大部分を占めます。 シャンプー台は1台30～100万円程度かかり、水回りの配管工事も必要になるため、設計段階での計画が欠かせません。
また、照明設備も重要で、髪の色や肌のトーンが自然に見えるように調整することが求められます。 美容室の滞在時間が長いことを考慮し、リラックスできる空間設計を意識することが重要です。
オフィス
オフィスの内装工事では、作業効率を高めるレイアウト設計が求められます。 近年ではテレワークの普及により、個室ブースやミーティングスペースの確保が重要視されています。
防音設備を導入するケースも増えており、コールセンターやオープンスペースのオフィスでは、防音パネルや吸音材の設置によって施工費用が増加することがあります。 企業ブランディングの観点から、ロゴや企業カラーを取り入れたデザインを施すことも一般的です。
クリニック
クリニックの内装工事は、衛生管理や医療機器の設置が求められるため、他の業種と比較して施工費が高額になりがちです。 診察室の設計では、患者のスムーズな移動を考えた動線設計が必要であり、待合室のデザインにも工夫が求められます。
特に、大型の診療機器を導入する場合、専用の電気工事や補強工事が必要となるため、追加の施工費が発生する可能性がある点に注意が必要です。
コストを抑える方法5選
相見積もりを活用する
複数の業者から見積もりを取得し、価格だけでなく施工品質やアフターサービスの充実度も比較することが重要です。 特に、「設計と施工を分離して依頼する（分離発注）」方法を活用すると、費用を抑えられる場合があります。
居抜き物件を利用する
以前の内装を活用できる「居抜き物件」を選ぶことで、大幅なコスト削減が可能です。 例えば、飲食店で既存の厨房設備が使用できる場合、新たに設備を購入する必要がなく、数百万円単位でコストを抑えられることがあります。
ただし、契約時に設備の使用可否を確認し、必要に応じて補修・メンテナンス費用を見積もることが重要です。
DIY可能な部分を増やす
壁の塗装や簡単な装飾など、専門技術が不要な作業はDIYで行うことで、施工費用を抑えられます。 ただし、電気工事や配管工事などは資格を持った職人に依頼する必要があるため、DIY可能な範囲を事前に確認することが重要です。
内装材のグレードを調整する
高級な素材を使うとコストが増加するため、見た目や機能性を損なわずに費用を抑えられる代替素材を検討することがポイントです。 例えば、無垢材のフローリングではなく、見た目が似ている塩ビタイルを使用することで、大幅なコスト削減が可能です。
補助金や助成金を活用する
地域によっては、新規開業支援の補助金や、商店街活性化のための助成金を活用できる場合があります。 例えば、小規模事業者向けの補助金を利用すると、内装工事費の一部を補填できるため、施工費用の負担を軽減できます。
追加費用が発生するケースと注意点
店舗内装工事では、予想外の追加費用が発生することがあります。 以下のケースには特に注意が必要です。
- 解体工事の追加費用
古い建物を改装する場合、撤去が必要な設備が多いと、解体費用が増加する可能性があります。 - 電気・水道・ガス工事の追加
設備の容量不足が判明すると、追加の電気配線や配管工事が必要になり、費用がかさむ可能性があります。 - 防火・耐震基準の改修
建築基準法の改正により、新たな耐震補強や防火対策が必要になる場合があります。
まとめ
店舗内装工事の費用は、業種や施工内容、物件の状況によって大きく異なります。 事前に相場を把握し、コスト削減の方法を検討することで、無駄な費用を抑えることが可能です。
特に、相見積もりの取得、居抜き物件の活用、DIY、内装材の工夫、補助金の活用などを組み合わせることで、予算内で理想の店舗を実現できます。 計画的に進めることで、無駄なコストを抑えながら、機能的で魅力的な店舗空間を作ることができるでしょう。
店舗の物件選び・設備工事・デザインのポイント
物件選びの重要性とポイント
店舗の成功には、適切な物件選びが欠かせません。物件の選定では、立地条件、ターゲット顧客、賃料のバランスを考慮することが重要です。
たとえば、飲食店では人通りの多い駅前や繁華街が集客に有利です。一方、美容室やクリニックは静かな住宅街や落ち着いたエリアの方が適している傾向にあります。また、居抜き物件とスケルトン物件の違いを理解し、改装の自由度やコスト面を比較することもポイントです。
居抜き物件とスケルトン物件の違い
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| 居抜き物件 | 前の店舗の内装や設備を活用できるため、初期費用を抑えやすい。ただし、自由なデザイン変更が難しい場合もあります。 |
| スケルトン物件 | 内装がまっさらな状態で、自由な設計が可能。ただし、工事費用が高くなりがちです。 |
設備工事のポイント
物件が決まったら、次は電気・水道・ガス・空調などの設備工事です。業態によって必要な設備が異なるため、事前の確認と計画が不可欠です。
電気設備
飲食店では調理機器の使用が多く、大容量契約が必要になります。美容室やオフィスでは照明計画やコンセントの配置が重視され、クリニックでは医療機器に対応する電源容量が求められます。
水道・排水設備
美容室ではシャンプー台、飲食店ではシンク・製氷機・グリーストラップの設置が必要です。適切な配管工事と法令確認を行うことが重要です。
ガス設備
飲食店ではガス供給量と安全対策が不可欠です。厨房機器の配置や排気計画を整えることで、作業効率と安全性の向上が図れます。
空調設備
美容室やクリニックでは空調の質が顧客満足度に直結します。特にクリニックでは、換気設備による清潔な空気環境の確保が求められます。
内装デザインのポイント
設備が整ったら、次は内装デザインです。店舗のブランドイメージを具現化し、集客に直結するため、業種に応じたポイントを押さえることが大切です。
飲食店のデザイン
居心地と回転率のバランスが求められます。ファストフードでは明るく活気ある空間、カフェやレストランでは落ち着いた雰囲気を意識することで、リピーターの獲得につながります。
美容室・サロンのデザイン
リラックスできる空間づくりが基本です。自然光を活かした照明や、鏡の配置による空間演出など、細部に配慮することで心地よさが向上します。
オフィスのデザイン
業務効率や社員のモチベーション向上を考慮した設計が重要です。テレワーク対応の個室スペースとオープンエリアの併設など、働きやすい環境の整備が求められます。
クリニックのデザイン
患者が安心できるよう、落ち着いた配色と清潔感ある素材を使うことが基本です。視線を配慮した待合室設計や動線計画も重要な要素です。
このように、物件選び・設備工事・内装デザインのすべてが連動して店舗の完成度を高めます。それぞれの要素をバランスよく整えることで、理想的な店舗空間を実現することができます。
店舗内装業者の選び方と比較ポイント
店舗内装工事の成否は、適切な業者選びに大きく左右されます。 施工の仕上がりは、業者の技術力や経験、対応力に依存するため、慎重な選定が求められます。本章では、内装業者の種類や選び方のポイントについて詳しく解説します。
内装業者の種類と特徴
店舗内装工事を依頼する際、どの業者に依頼するかによって仕上がり・コスト・施工期間が大きく変わります。内装業者は主に次の3種類に分類されます。
デザイン設計会社は、設計・レイアウトに特化した業者で、ブランディングを重視した空間づくりが得意です。施工は別業者に委託することが多く、業者間の連携が必要です。
工務店は、設計から施工まで一貫対応できるのが特徴です。柔軟な対応が可能で、比較的小規模な改装にも適しています。コストパフォーマンスにも優れます。
施工会社は、工事そのものを専門とする業者で、防音・耐火などの特殊工事にも対応可能です。デザインは他社に任せるケースが多く、技術力重視の工事に向いています。
業者選びのチェックポイント
内装工事を成功させるには、以下の点を確認しましょう。
施工実績の確認では、同業種の施工事例が豊富な業者を選ぶと安心です。必要な法令・設備に精通しており、スムーズな施工が期待できます。
見積もりの明確さも重要です。良い業者は明確な内訳を提示します。「一式」表記ばかりの見積書は要注意です。
保証・アフターサポートについては、施工後の設備不良やトラブルへの対応体制を確認しておくことで、安心して工事を任せられます。
コミュニケーション力も欠かせません。初回の対応や打ち合わせのわかりやすさを確認し、信頼できる業者かどうかを見極めましょう。
業者選びで失敗しないための注意点
極端に安い見積もりには注意が必要です。相場より安い場合は、品質や追加費用のリスクが潜んでいる可能性があります。
契約内容は必ず文書で確認しましょう。施工内容・工期・支払条件・保証内容をすべて明文化し、口頭だけの契約は避けましょう。
スケジュールの確認も忘れずに。開業日から逆算し、工期に無理のない施工スケジュールが組めるか確認することが大切です。
業者選びは、内装工事の品質や運営後の満足度に直結します。信頼できるパートナーを見極める目を持つことが、成功する店舗づくりの第一歩です。